昨日スーパーで何気に買った砂肝が冷凍保存してあった。
どう調理しようかと考えながら、今日はカミさんの付き添いで別のスーパーへ・・・
野菜コーナーで、カミさんが手に取ったニンニクの芽を見て思いついた。
この組合せならシンプルだがバッチリに違いない！！
で、帰宅してすぐに調理を開始。
味付けは塩コショウと味の素のみ。
メチャ簡単でメチャ美味い (⌒∇⌒)
予想通りの味。
子供達にも好評でした。
またいつかやってみよう。
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